★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

如果說~現在有機會能馬上讓我吃到一樣澳門美食,我會不加思索舉手兼旋轉大喊:「燉奶!」

 

先來看一下位置概略圖

 

我平常就是會去便利商店買布丁或奶酪之類的東西來吃的饕客~

超愛吃甜食和這類食物的我,一吃燉奶就上癮了!雖然不便宜但是難得來澳門玩,當然要吃啊!

在澳門四天來吃了三次(吃了總店跟分店)~嘿嘿~現在我要把這個好吃的玩意介紹給大家~

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

義順的招牌就是「雙皮燉奶」啦,它的製作過程是必須先把調配好的材料放入鮮奶中熬煮30分鐘

之後將它倒入碗中再隔水蒸燉15分鐘,放涼後碗面會凝出一層薄薄的脂肪

取下這層脂肪再放入另一碗已完成的燉奶上,由於一碗燉奶有兩層奶油表皮,因此稱之為「燉雙皮奶」

這道「燉雙皮奶」的特色就在奶皮上,這皮味道特別濃郁!入口即化,但奶香味卻又在口中繚繞不散!

但在分店時我傻傻的點了原質燉奶!其實就是沒有上面那層皮!一看到少了那皮~我心中的OS就是:還我皮來!

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1 

淡黃色的就是奶皮!

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

另外在總店時也點了豬扒飽!還不錯吃,總店的豬扒飽是炸的!後來去另一家分店吃到的是煎的!

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1 

當天晚上又跑來吃第二次,紅豆也不錯吃!

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

看這滑嫩的~口感特好阿!

 ★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

 跟大家分享本店的菜單~ (新馬路381號)

★澳門之旅Macau旅行序曲-Day1

招牌的雙皮燉奶要價MOP23(約88塊台幣)
超貴對吧= = 就這一小碗耶~但就我愛吃啊XD

紅豆的MOP25(約100塊台幣)

大家可以自己換算一下,大概乘3.8~4塊就是台幣囉! 

 這張是另外一家分店的菜單(招牌綠色  新馬路60號)

★澳門之旅‧悠遊Macau-澳門日記Day3 

我在某旅遊書上看到作者分享的義順牛奶,是這間綠色招牌的

所以我一開始誤以為這家是總店,結果其實不是...囧

不過吃起來是差不多的但是!綠色招牌這煎的雙皮燉奶比總店貴MOP3塊!

★澳門之旅‧悠遊Macau-澳門日記Day3

 ★澳門之旅‧悠遊Macau-澳門日記Day3 

在分店時也有點豬扒飽,辣魚飽

分店的豬扒飽適用煎的,也不錯吃

不過辣魚飽我是覺得soso,沒特別好吃...

★澳門之旅‧悠遊Macau-澳門日記Day3

★澳門之旅‧悠遊Macau-澳門日記Day3

我吃的這兩家分別是-

總店:

新馬路381號

+853-28373104

 

分店(綠色招牌):

新馬路60號 

+853-2857-2538
 

這家綠色招牌的價格有些比總店貴!(例如雙皮燉奶總店MOP23,分店MOP25,貴了台幣約8塊了)

其實這兩家距離不遠!建議就去吃總店吧!賣的東西也比較多!

以上!給大家參考!不過我是因為本身就很愛吃奶製品啦!所以很推薦!

  

 延伸閱讀:agoda自助訂】【2013澳門四

              澳門行程住宿飯店

1      

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

女攝影師Co蔻

糖果罐CoCo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 愛做夢的貓
  • 威尼斯人裡也有一間分店呢 XD
  • 威尼斯那家分店是最貴的XD
    全澳門分店有好像有4~5家的樣子!

    糖果罐CoCo 於 2014/01/15 15:37 回覆

  • KK
  • 拍得很美,
    看得很想吃,
    澳門行程,我來啦!
  • 哈哈~~我是不是寫得有點誇張了~~~不過因為我自己喜歡奶製品啦
    很合我胃口~~~澳門真的很適合輕鬆散步拍照~~~

    糖果罐CoCo 於 2014/01/15 18:04 回覆

  • 愛做夢的貓
  • 最貴也是正常,因為場所不同啦,但對住裡面的人來說是很方便的一件事 XD
  • 對啊 因為吃起來應該差不多? 不用特地跑到半島也很省時間~

    糖果罐CoCo 於 2014/01/15 18:04 回覆

  • mandy60120
  • 我去香港有吃 超好吃XDDD
  • 怎麼不來台灣開一家XD就可以在台灣吃到了

    糖果罐CoCo 於 2014/01/15 23:12 回覆

  • 邦妮
  • 口水要滴下來...
  • 真的很好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~哈哈哈哈哈哈哈

    糖果罐CoCo 於 2014/01/16 17:01 回覆

  • mandy60120
  • 真的就不用飛過去了XD
  • 您的暱稱 ...Tia
  • 留個言吧 ...雖然很貴~但真的很好吃!好想再去吃吃喝喝^_^
  • 哈哈~~~錢都花在吃上面了>"<

    糖果罐CoCo 於 2014/01/17 01:23 回覆

  • erm艾兒
  • 我下次有趣也要去吃 XDDD
  • 我真的超愛吃這個!

    糖果罐CoCo 於 2014/01/27 03:07 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼